De IT-channel is meer dan ooit relevant voor de Nederlandse markt en dat vieren we op donderdag 17 januari 2019 tijdens het Dutch IT-channel Awards Nieuwjaarsgala in Studio 21 Hilversum. Het motto is wederom 'Let's celebrate the channel!'. We verwachten bij dit uitverkochte event 750 mensen uit de Nederlandse IT-Business. 

                                                              Programma                                                               

                                                                    17.30 - 18.45 uur  Nieuwjaarsreceptie met muzikale omlijsting van Sublime
                                                                    18.45 - 22.30 uur  Grand opening Gala diner en Awards uitreiking met een fantastische show
                                                                    22.30 - 00.00 uur  Afterparty met live muziek

Menu

Welkomstdrankje:
Prosecco

Op Tafel:
Wasabi pinda’s
Groene crudites, zoals Komkommer, bleekselderij en groene paprika met een groene mierikswortel mayonaise

Food by feet:
Groene macaron met wasabi
Lolly van geitenkaas met groene appel gelei en pistache
Gefrituurde groene asperge met soya-bosui dip
Groene curry soep met sereh ( glaasje)
Bitterballen van broccoli en champignon met groene basilicum mayonaise

Wijnen:
Wit: Fedele /druiven : catarratto, Pinot grigio
Rood/ Fedele/ Druiven 100% Nero DÁvola

Menu:
Breekbrood met een ronde schijf roomboter

Voorgerecht:
Tartaar van Tonijn en tomaat met gepofte quinoa, wasabi, rettich en boragecress met een smeerlogo op het bord in de vorm van boter, kaas & eieren

Hoofdgerecht:
Surf & turf van Kalfssucade en scampi met Tagliatelle en authentieke Italiaanse tomatensaus 

Dessert:
Tarte tatin Een op z’n kop gebakken appeltaartje van Hollandse Elstars met vanille-ijs, karamelsaus en gebrand amandelschaafsel

 

Locatie

STUDIO 21
Sumatralaan 45
1217 GP Hilversum

Route

 

Dresscode deze avond: 

Gala (dames: lange- of cocktailjurk, heren: smoking).

Voor vragen of meer informatie kunt u contact opnemen met Yvonne Bansagi:

y.bansagi@dutchitchannel.nl of mobiel 06 – 23 53 03 99